Genuss am Fluss
Frische Fische, erstklassig verarbeitete Lebensmittel und ein Spitzenplatz in der Milchproduktion: auch dafür steht die Region am Strom.
Im Zentrum der europaweiten Frischfisch-Warenströme - in den Fischereihäfen in Bremerhaven und Cuxhaven – hat sich ein Cluster Fischwirtschaft entwickelt, das die gesamte Wertschöpfungskette der Branche umfasst: Mittelständler und Großunternehmen, die Frischfisch oder Meeresfrüchte verarbeiten, Verpackungs- und Lagereibetriebe sowie auf Kühltransporte spezialisierte Speditionen. Mehr als 6.000 Menschen aus der Region sind in der Nahrungsmittelindustrie beschäftigt, die für die Herausforderungen der Zukunft gut aufgestellt ist: Dazu gehört ein ressourcenschonendes und nachhaltiges Produzieren (MSC-Zertifikat und Bio-Produkte), aber auch logistische Erfahrung und spezielles Know-how im Umgang mit sensiblen Lebensmitteln. Innovation in der Nahrungsmittelwirtschaft bedeutet die stete Weiterentwicklung der Produkte, Technologien und Verarbeitungsprozesse. Neue Wege werden zudem im Bereich der Aquakulturforschung (Kreislauftechnologien) beschritten.
Die in der Region praktizierte enge Vernetzung von Wirtschaft und Wissenschaft treibt vor allem in den Bereichen Qualitätssicherung und Lebensmittelforschung den Know-how-Transfer voran, z.B. im Bio Nord Biotechnologiezentrum Bremerhaven, dem ttz oder der Hochschule Bremerhaven.
Die Landkreise Cuxhaven und Wesermarsch bilden zudem einen der größten deutschen Milchviehstandorte. Die Wesermarsch gehört mit 50.000 Kühen und über 320 Mio. Kilogramm erzeugter Milch bundesweit zu den Spitzenreitern in der Milchproduktion, darüber hinaus werden hier ca. 130.000 Rinder gehalten. Einer der weltweit größten Anbieter im Bereich der modernen Tierhaltung, z.B. Impfstoffe und Futterzusatzstoffe für Geflügel, findet sich in Cuxhaven. Das in der Wesermarsch ansässige Grünlandzentrum Niedersachsen/Bremen wurde mit dem Titel "Ausgezeichneter Ort im Land der Ideen 2014" prämiert. Unter Mitwirkung von Wissenschaft und Wirtschaft entwickeln hier zukunftsfähige Lösungsansätze zur nachhaltigen Bewirtschaftung zur Erhaltung von Weiden und Wiesen als prägende Kulturlandschaft im Nordwesten.
Zahlreiche Unternehmen finden in der Region am Strom maßgeschneiderte Bedingungen für ihr Wachstum vor. Die nachstehende Liste ist eine Auswahl, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt.
Innovativ bleiben, Wissen anwenden: Den Unternehmen in der Region steht ein breites Spektrum an wissenschaftlichen Enrichtungen zur Verfügung. Die nachstehende Liste ist eine Auswahl, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt.
Die Vielzahl bestehender Netzwerke hilft ansässigen und neuen Unternehmen, schnell und effektiv gemeinsame Interssen zu vertreten oder Synergien effizient zu nutzen. Die nachstehende Liste ist eine Auswahl, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt.
Dem Fachkräftemangel vorausschauend entgegenwirken: Qualifizierung und berufliche Bildung vor Ort sind die Basis erfolgreicher Unternehmen. Die nachstehende Liste ist eine Auswahl, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt.